~Ayam Hutan Masak Sambal Cili Api~

Assalamualaikum..:-)
Salam untuk semua..:-)

ayam hutan masak kuning cili api..:-)

Nampak menyelerakan tak menu jue malam tadi

ayam hutan nie jue tempah dari member jue

yang keje kat muadzam, kawannyer yang jual ayam

nie, jue tempahla 2 ekor, 1 ekor sepuluh hinggit,

mahal kan??kan?? biasala ayam hutan nie susah

nak cari, sebab tu la mahal, da dapat jue masakla

sambal kuning cili api..yummyyummyyummy..

memang lumayan la dinner malam tadi, lagipun da

lama jue tak merajinkan diri memasak kan..:-)

Bahan-bahannyer

1) Ayam

Bahan 2

1) Cili Api

2) Bawang merah

3) Bawang Putih

4) Halia

5) Serai

6) Serbuk kunyit ( nak pakai kunyit hidup pun ok)

Cara Masak

Tumbuk semua bahan-bahan 2 kecuali serai, tumiskan semua sampai naik bau

kemudian masukkan serai, agak-agak da naik bau, masukkan garam, serbuk kunyit

dan bahan perasa..da sebati semua, masukkan ayam, tunggu sehingga reneh semua

agak-agak ayam tu da masak, sedia untuk dihidangkan..weeeeeeeeeeeeeeeee

p/s..kekenyangan malam tadi meratah semua ayam-ayam nie..yummyyyyy

teet::akhirnyer sepah juara maharaja lawak 2011..congrats sepah, jue memang da jangka coz sepah cosistent every week, janji abg bilku dapat banyak wet...kah3